殷

    第002章 与权贵公子之间的切磋（2）

    晨梦公主说要公布切磋的事，其实只是说来吓唬吓唬萧煜之罢了，等萧煜之应承下来之后，她回去稍微暗示一下，那些权贵公子们便像吃了春药般兴奋起来。

    切磋的日子便定在三天后，地点定在一个非常特殊的地方——公堂。

    定在县衙的公堂上进行切磋，是晨梦公主的意思，那些权贵公子对这场切磋那是信心十足的，尽管萧煜之在吟诗作对方面确实出类拔萃，当世罕有人能够与之匹敌。但是，依晨梦公主的意思，并非专门比吟诗作对，而是比他们各自擅长的领域，这让他们都心中很是轻松，觉得这根本就是公主在给他们机会表现，思忖着到时要表现得完美一些，抓住这个难得的机会给公主留下一个好印象。

    晨梦公主把他们的那点心思都看在眼里，也不点破，只是心中期待着三天后的切磋，主要是想看看萧煜之的表现，直觉告诉她，三天后的切磋将会很精彩。

    ……

    大雪纷飞。

    今年冬天的第一场大雪终于降临。

    萧煜之在来到这个世界前，是地地道道的南方人，从未见过下雪的时候是什么样子的，以前便很想见识一下，可惜一直没有机会。如今，总算是如愿以偿了。

    屋外雪花悄然地飘落着，那飞舞的雪花，一朵，又一朵像是漫天的蒲公英，又像是无数幼小而不可名状的生命，在苍茫的夜空中颤动、沉浮、荡漾。神情是那样怡然，变幻是那样神奇。仿佛有一只白色的巨翼正在冥冥之中掩过大地，不知不觉已是白茫茫的一片了。

    屋内，灯光照耀，炭火灼灼，四方桌上一个精巧透气的炭盆，上面架着一个不大不小的砂锅，砂锅里盛着大半锅的狗肉，此时正冒着浓郁的狗肉香味。如果萧煜之原来那个时代的人看到这种情形，肯定会舔舔嘴唇，然后冒出两个字——火锅。

    萧煜之看着香味越发浓郁的狗肉，口水都快流出来了，沈逸雪以及沈安康姐弟两个，再加上冰兰，一桌四人，刚好一人一个方向。沈逸雪自然是坐在萧煜之左边，对面是冰兰，右手边是沈安康那小正太。除了萧煜之闻着那浓香狗肉流口水外，沈安康那家伙也好不到哪里去，同样盯着砂锅里的狗肉不断咽着口水。至于沈逸雪以及冰兰两个表现得虽然有些矜持，但眼神也一直在砂锅内转悠。

    这并不是汤锅，萧煜之认为，狗肉，还是干锅比较香，汤锅的味道虽然也不差，但跟干锅相比，他毫无疑问的选择后者。活在他那个时代的人，如果有谁没有吃过火锅，那称之为国宝也不为过，冬天下馆子，火锅称王。

    萧煜之特别喜欢狗肉干锅，基本上年年都要吃上十几次，但他原来经济并不咋地，下馆子吃一次火锅的钱，如果是买回来自己做的话，能吃上至少三四次。因此，这厮凭借自己吃火锅的经验，再加上网上搜索的办法，买齐材料便回家动工。刚开始因为经验不足，火锅是做出来了，但味道跟馆子比却相去甚远。不过，如果一个人肯用心去做一件事，总有成功的时候，萧煜之便是一个活生生的例子。一次不成二次，二次不成就三次，直到第八次的时候，萧煜之成功做出了不逊色于馆子的狗肉火锅。

    其实，狗肉火锅的做法并不复杂，最主要也就配料罢了，无非就是些葱、姜、桂皮、干红椒、冬笋、小红辣椒，青蒜，泡菜、香菜之类的。做法：炒锅置旺火上，放入熟油，烧至八成热时入狗肉爆出香味，烹绍酒，加入酱油、精盐和原汤（狗肉先用水煮过），烧开后倒在砂锅内，用小火煨至酥烂，收干汁，盛入盘内。炒锅内放入熟猪油，烧至八成热，下入冬笋、泡菜和红辣椒煸几下，倒入狗肉原汤烧开，放入味精、青蒜，用温淀粉调衡勾芡，淋入芝麻油和醋，浇盖在狗肉上，周围拼上香菜即成。这些材料都不难找，如果实在欠缺一些，也是可以用别的代替。

    “好香啊，我还从未闻过这么香的狗肉呢。”沈安康眼神定定的瞧着那一锅狗肉，咂巴着嘴说道。

    “哈哈，你姐夫我亲自出手，能差到哪里去啊。”萧煜之大言不惭的大笑起来，然后看向自家老婆以及冰兰，说道：“差不多可以了，逸雪，去拿坛酒过来，有这么好的狗肉不喝点酒，那就是一种罪过啊。”

    提到酒字，冰兰眼中闪过一抹不易觉察的光芒，沈逸雪似乎也想起夫君的那次醉酒，迟疑道：“夫君，这……非喝酒不可吗？”有人的情况下，她还是维持这个叫法。

    “别担心，没事。”萧煜之自然明白她们担心的是什么，笑着说道：“这次我喝少点，肯定不会出现上次的状况。”

    听到状况两个字，冰兰眼神一凛，只不过当时萧煜之正好侧过头跟沈逸雪说话，所以没有看到。

    等沈逸雪捧来一坛酒，狗肉的火候也差不多了，萧煜之一声开动，沈安康那小正太便第一个伸筷，出手速度那叫一个快。在这屋里并没有外人，就连丫鬟也让萧煜之早早打发她们回去歇息了。是以，沈逸雪以及冰兰两个都比较放得开，不必太顾忌形象。

    一块狗肉入口，只感味道醇厚，芳香四溢，萧煜之眼睛登时一亮，这狗肉似乎比他原来那个时代的要好吃多了，咀嚼起来那叫一个香啊！萧煜之敢肯定这不是手艺问题，可明明味道好了许多，唯一的可能就是材料了，无论是狗肉的本身，还是那些配料，估计都比他那个时代的强。

    “嗯，真的很不错呢，既醇又香。”沈逸雪也吃得连连点头。

    冰兰虽然没说什么，但看行动便知道，她对这锅狗肉也是很满意的。

    “俗话说，狗肉滚三滚，神仙站不稳。只要做法得当，这狗肉的味道就差不了，好吃那是肯定的。”萧煜之笑道。

    “姐夫，以后我们天天这样吃好不好？”沈安康一边咀嚼着狗肉一边期待的说道。

    萧煜之闻言不禁莞尔，一边咀嚼着刚送进嘴的狗肉，一边说道：“除了白米饭，什么东西天天吃都会烦的，这狗肉啊，要隔上十天八天吃一次，那才叫真正好吃呢！”

    “哦！”沈安康点点头，一副受教的模样。

    “夫君，明天你就要到县衙公堂跟那些权贵公子们切磋了，也不知道公主殿下为什么要让你跟这些人切磋，还只许胜不许败……”

    “呵呵，没事的，今天咱不谈这个，来，你也喝点。”萧煜之不想让这个败坏了兴趣，再说明天切磋的事情他也已经作好了准备，估计会让那刁蛮的公主以及众权贵公子大吃一惊吧？

    沈逸雪看到夫君不想谈这个，便就顺着他转移话题，谈今年冬天这第一场雪，谈往年一般是什么时候下的雪，谈雪晴之后的雪景……等等。冰兰很少发言，只有沈逸雪专门问她时，她才会说上一句。至于沈安康那家伙，此时眼中只剩下狗肉，其它对他目前而言都是浮云啊浮云。

    喝着小酒，聊着家常，外面雪花飘舞，屋内炭火灼灼，这样的日子似乎也蛮惬意的。

    ……

    启德二十四年十二月初六。

    因为昨晚下了今年冬天的第一场大雪，所以今天清晨，整个汉阳县城的人都起得比往常要早一些，不是起来观看雪景，便是起来扫雪的。萧煜之平生第一次看到下雪，雪后的景观以前虽然从电视以及网络上看得多了，但那毕竟不是亲眼所见，如今有此难得的机会，他也破例没有睡懒觉，而是早早起床，然后有些迫不及待的打开房门——

    呼……一股寒风吹来，萧煜之顾不得看雪景，而是赶紧踏出，然后转身小心的把房门关上，毕竟他冷着不要紧，可别把自家老婆给冷着了。把房门关好之后，萧煜之便有些激动的转过身来——

    白，这是萧煜之的第一感觉，无论是屋顶还是地面或是其它地方，俱是白茫茫的一片，找书苑 ｗww.zhaoｓhuyuan.com而且有冬雾弥漫其中，有种如梦似幻的感觉。随着视觉慢慢适应，萧煜之看到了别院外的那两棵青松树，只见青松的针叶上，凝着厚厚的白霜，像是一树树洁白的秋菊，那落叶乔木的枝条上裹着雪，宛如一株株白玉雕的树。再看枝条上垂下来的一条条冰柱，千姿百态，煞是好看。

    很突然的，萧煜之想起了那首牛逼之极的《沁园春.雪》，默默念叨着最后那一句——数风流人物，还看今朝。

    一时间，豪气顿生。

    即便今天是要面对当朝的公主殿下，也可能需要面对当今十数个权贵公子‘不怀好意’的切磋，可……那又怎么样？区区一个公主而已，如果用他原来那个时代的眼光看，只是一个身份比较牛逼的书迷罢了。无论身份地位再怎么牛逼，书迷还是书迷，自己身为作者，岂有惧怕书迷的道理？想想这些天让这个公主书迷也折腾得够呛的，感觉自己做事也太畏首畏尾了，麻痹的，人死不过卵朝天而已，要顾忌这个顾忌那个的活着，太累！

    不是要切磋吗？老子今天就彻底的风骚一把！

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